16399 Официант
Адресат программы: лица, имеющие документ о получении основного общего образования или среднего общего образования и свидетельство о предыдущем уровне квалификации по данной профессии.
Срок освоения программы: 3 месяца
Объем программы: 256 часов
Стоимость программы: 10 000 руб.
Квалификация: 5 разряд.
По окончании обучения выдаётся свидетельство о профессии рабочего, должности служащего
Областью профессиональной деятельности выпускников являются планирование: процессов обслуживания потребителя организации питания; организации координации процессов обслуживания потребителей организаций питания; реализация процесса обслуживания в организациях общественного питания; потребности потребителей организации общественного питания в процессе обслуживания; технологический процесс обслуживания массовых банкетов; мероприятий; технологический процесс обслуживания специальных форм организации питания; торгово-технологическое и холодильное оборудование; посуда, приборы, инвентарь и другие предметы материально-технического оснащения организации общественного питания; контрольно-кассовое оборудование.